ในวันที่หัวข้อของการก่อสร้างและการสร้างทุกชนิดของสิ่งอำนวยความสะดวกบาร์บีคิว, บ้านสูบบุหรี่, เตาบาร์บีคิวที่ทำจากหินเป็นที่นิยมมาก ลองมาดูอีกประเภทหนึ่งที่แปลกตากว่าของเตาอั้งโล่หินและความแปลกประหลาดของมันคือมันคล้ายกับรูปร่าง“ tandoor” ในรูปร่าง แต่มีช่องว่างตามธรรมชาติในผนังที่มีอากาศไหลผ่านไปยังศูนย์กลางการเผาไหม้ ตามที่ผู้เขียนเขียนคุณสามารถเริ่มทอดเนื้อสัตว์ได้โดยไม่ต้องรอให้เนื้อไม้ไหม้และเปลี่ยนเป็นถ่านคุณเพียงแค่ต้องเปิดไม้เสียบหรือตะแกรงบ่อยขึ้น
เตาอั้งโล่หินไม่จำเป็นต้องมีรากฐานที่หนักหน่วงการหดตัวเล็ก ๆ กับกรวดด้านหลังกระแทกก็เพียงพอแล้ว สามารถรับหินได้ฟรีในเหมืองหินตามริมฝั่งแม่น้ำและบ่อน้ำริมถนน จากนั้นควรล้างหินที่เก็บรวบรวมอย่างทั่วถึงด้วยน้ำและแปรงโลหะดังนั้นวิธีการแก้ปัญหาจะติดแน่นกับพื้นผิวหินมากขึ้น สำหรับงานก่ออิฐผู้เขียนใช้ส่วนผสมของวัสดุก่อสร้างพิเศษสำหรับเตาและเตาผิงทนต่ออุณหภูมิสูง
ถ้าอย่างนั้นเรามาดูสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในการสร้างเตาอั้งโล่หิน?
วัสดุ
1. หิน
2. กรวดหยาบ
3. ส่วนผสมก่ออิฐสำหรับวางเตาและเตาผิง (ทนความร้อน)
เครื่องมือ
1. พลั่ว
2. เกรียง
3. รูเล็ต
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับ การก่อสร้าง บาร์บีคิวหิน ทำมันเอง.
เตาถ่านชนิดนี้แนะนำให้ผู้เขียนสร้างเพื่อนของเขาและเขาเห็นปาฏิหาริย์เช่นนี้ในขณะที่ผ่อนคลายในภาคใต้ พวกเขาปรึกษาและตัดสินใจที่จะทำซ้ำในดินแดนดั้งเดิมของพวกเขา) เราไปที่เหมืองหินได้คะแนนมากขึ้น (freebie))) เท่าไหร่ไม่ทราบตา) มันมีการตัดสินใจที่จะใส่เตาถ่านใกล้กับพื้นที่นันทนาการถัดจากศาลาเพื่อว่าเมื่อปรุงอาหาร ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นมันไม่จำเป็นต้องเติมรากฐานที่นี่ความหดหู่เล็กน้อยบนดาบปลายปืนของพลั่วและขนาด 1x1 เมตรก็เพียงพอแล้ว
ขั้นแรกเตรียมหินและวางเพื่อความสะดวกในการเลือกหินที่เหมาะสมกับขนาดและรูปแบบดินชั้นบนจะถูกลบออกโลกสามารถใช้บนเตียงเราไปลึก 25-30 ซม.ค่อนข้างเพียงพอ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถกรอกแผ่นพื้นคอนกรีตขนาดเล็กได้ที่ด้านล่างของหลุมถังกรวดหยาบสองถังรั่วไหลออกมาและถูกกระแทกอย่างระมัดระวังจากนั้นวางหินแถวแรก สำหรับรากฐานหินที่ใหญ่ที่สุดควรเลือกและวางเป็นวงกลมบนหมอนกรวดแถวถัดไปวางจากหินก้อนเล็ก ๆ ในส่วนผสมพิเศษสำหรับก่ออิฐเตาและเตาผิงคำเตือน!คุณไม่สามารถอัปโหลดทั้งบาร์บีคิวได้ทันที! ปล่อยตัวเลขออกมาปล่อยให้สารละลายค้างไว้อย่างน้อยหนึ่งวัน! นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้โครงสร้างไม่ได้แยกจากกันเพราะหินมีน้ำหนักมากและมีรูปร่างที่ผิดปกติผู้เขียนใช้เพียงส่วนผสมก่ออิฐสำหรับวางเตาและบาร์บีคิว (ทนความร้อน)แต่ละแถวที่ตามมาจะแคบลงแน่นอนทุกอย่างทำกับผู้ช่วย))ทำฝาชั่วคราวจาก 200 ลิตรของถังและนี่คืออาร์เบอร์ที่รกไปด้วยองุ่น บ้านฤดูร้อน ยังคงอยู่ระหว่างการปรับปรุงและศาลาเป็นสถานที่พักผ่อนหลักหลังจากวันที่เหนื่อยล้าถัดไปเพียงแค่จุดไฟเข้าไปข้างในและเริ่มทอดเคบับดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้นไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าไม้จะไหม้และถ่านก่อตัวขึ้นเราเริ่มทอดทันทีเราเพิ่งพลิกบ่อยขึ้นแต่ไฟไม่จำเป็นต้องแข็งแกร่งตามปกติมิฉะนั้นมันก็จะถูกเผาไหม้)) ไฟที่จุดไฟควรสนับสนุนการเผาไหม้ช้าหลังจากเคบับทอดแล้วคุณสามารถเผาฟืนและใช้เป็นเตาในฤดูหนาวผู้เขียนคิดถึงกระท่อมจริงๆ โรงรถ ชนิดของการย่างเป็นเพียงพื้นฐานที่ฉันเอาถังโลหะหนาผนังมีรูในส่วนล่างสำหรับการเข้าถึงอากาศและตะแกรงฉันแก้ไขอุปกรณ์ในส่วนบนเพื่อวางย่างเนื้อปรากฎว่าค่อนข้างดีและถ่านหินอยู่ตลอดเวลาหลังจากบาร์บีคิวคุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ทานเล่น
อย่างที่คุณเห็น, บาร์บีคิวที่ทำจากหินสามารถสร้างได้อย่างอิสระและในเวลาเดียวกันในทางปฏิบัติฟรี (ถ้าคุณพบก้อนหินมากพอในโดเมนสาธารณะ) คุณมีคำแนะนำทีละขั้นตอนดังนั้นเราจึงทำและทำมัน ไปหาเพื่อน!
สรุปบทความนี้ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
มาเยี่ยมบ่อย ๆ และอย่าพลาดสินค้าใหม่ล่าสุดในโลกของโฮมเมด!