เรียนท่านผู้เข้าชมไซต์จากเนื้อหาที่นำเสนอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างบาร์บีคิวด้วยตัวเองในระดับที่แตกต่างกันในดินนั่นคือโรงโม้จะตั้งอยู่เหนือพื้นที่บาร์บีคิวบนเนินเขาเล็ก ๆ และทางออกจากปล่องไฟของเตาอบบาร์บีคิว
ทุกวันนี้มันได้กลายเป็นที่นิยมในกระท่อมฤดูร้อนและในบ้านส่วนตัวที่เรียกว่า "โซนบาร์บีคิว" สถานที่พักผ่อนที่สร้างขึ้นอย่างเหมาะสมจะทำให้คุณมาที่กระท่อมทุกวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อใช้เวลาด้วยไฟเปิดของเตาทอดและเนื้อควัน ดีที่สุดของทั้งหมดเมื่อรวมเตาอบนั่นคือมันมีฟังก์ชั่นมากมาย: โม้, บาร์บีคิว, บาร์บีคิว, หม้อ, เตาอบสำหรับขนมปัง แต่การก่อสร้างเตาเผาแบบนี้จะมีราคาสูงกว่าของมันเอง
สวน))
แม้จะมีความซับซ้อนของการออกแบบด้วยวิธีการที่ถูกต้องและการศึกษามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างเตาเผานี้ด้วยตัวคุณเอง
ลองดูสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการก่อสร้างโรงโม้บาร์บีคิว?
วัสดุ1. บล็อกซีเมนต์
2. อิฐทนไฟ
3. หินเทียม
4. ปูนซีเมนต์
5. ทราย
6. กาวกระเบื้อง
7. เยื่อบุ
8. ท่อโลหะ
9. อะแดปเตอร์ปล่องไฟ
10. มุมโลหะ
11. วัสดุมุงหลังคา
12. สกรู
13. dowels
14. เล็บ
15.morilka
16. วานิช
17. เทอร์โมมิเตอร์
เครื่องมือ1. พลั่ว
2. เกรียง
3. มีดฉาบ
4. ค้อน
5. ค้อน
6. เลือยตัดโลหะ
7. ระดับ
8. ไม้บรรทัด
9. บัลแกเรีย
10. เครื่องเชื่อม
11. ไขควง
12. รูเล็ต
13. แปรง
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับ การก่อสร้าง โม้บาร์บีคิว ทำมันเอง.ดังที่ได้กล่าวแล้วข้างต้น Smokehouse จะอยู่เหนือระดับของบาร์บีคิวเองบนเนินเขาเล็ก ๆ เตาอบบาร์บีคิวนั้นสร้างขึ้นในผนังที่หนาแน่นจากบล็อกที่อยู่ติดกับเนินนี้ จากปล่องไฟหลักจะมีการสร้างสาขาในทิศทางของห้องสูบบุหรี่มันจะผ่านใต้ดินซึ่งจะสร้างความเย็นเพิ่มเติมสำหรับควัน
ฐานของเตาวางจากบล็อกซีเมนต์ช่องว่างที่เต็มไปด้วยปูนซิเมนต์และกระดองติดตั้ง โซนการทำงานของเตาเผาจะถูกวางจากอิฐทนไฟในสารละลายของเตาพิเศษหรือส่วนผสมของดินเหนียวและทราย
ล่วงหน้ามีการเจาะรูบนผนังเพื่อติดตั้งปล่องสาขา
จากนั้นเตาจะเรียงรายไปด้วยแก๊สซิลิเกตบล็อค
ติดตั้งฝากระโปรงโลหะ
หลังจากที่ผู้เขียนดำเนินการก่อสร้างห้องสูบบุหรี่ของตัวเองร่องก่อนหน้านี้ถูกขุดและปล่องไฟถูกวางไว้ใต้ฐานของควัน จากนั้นคูน้ำก็ถูกปกคลุมไปด้วยดินและการสร้างรากฐานเล็ก ๆ สำหรับสโม้คเฮ้าส์เริ่มต้นขึ้นวางทรายลงบนหลุมขนาด 10 ซม. ด้านบนเป็น geotextile จากนั้นปูนซีเมนต์จะถูกเทลงในส่วนผสมของซีเมนต์ 1 ส่วนทราย 3 ส่วนและกรวดละเอียดหรือเศษอิฐ 4-5 ชิ้น ฯลฯ หลังจากรากฐานแห้งและเพิ่มความแข็งแกร่งคุณสามารถสร้างห้องควันที่สร้างด้วยอิฐแล้ว
ในส่วนล่างมีช่องปล่องไฟ
มันถูกปิดด้วยแผ่นโลหะและติดตั้งท่อที่มีฝาครอบป้องกัน
เพดานของตู้สูบบุหรี่ทำด้วยโลหะเช่นกัน
คำเตือน!ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่สามารถใช้เหล็กชุบสังกะสีได้เพราะเมื่อถูกความร้อนแล้วสังกะสีจะเริ่มปล่อยควันออกมาและจะไปจับกับอาหารจากนั้นเมื่อรวมกับเนื้อรมควันพวกเขาจะเข้าสู่ร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดพิษและวิงเวียน ระวังและจู้จี้จุกจิกในแหล่งข้อมูล!
สำหรับการจัดเรียงที่สะดวกของขัดแตะเสากับตะขอผู้เขียนเชื่อมมุมที่อยู่ในแนวนอนกับแนวตั้ง
ถัดไปห้องสูบบุหรี่เสร็จสิ้นด้วยการบุด้านนอกหลังคาถูกปกคลุม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยเหล็ก) ผนังถูกปกคลุมด้วยคราบและสารเคลือบเงา นอกจากนี้เพื่อกำหนดอุณหภูมิภายในโรงโม้แนะนำให้ติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิพวกเขามีราคาไม่แพง
เราเชื่อมต่อและติดตั้งปล่องไฟหลักพร้อมสาขาไปยังโม้งเฮาส์
ควรติดตั้งแดมเปอร์ไว้ในกิ่งเพื่อปิดปล่องไฟนั่นคือเมื่อไม่ได้ใช้สโม้คเฮาเปอร์แดมเปอร์จะถูกปิดและควันจะไม่เข้าไปในตู้
ถัดไปผู้เขียนกระชับพื้นผิวด้วยตาข่ายเสริมแรงและเติมด้วยกาวกระเบื้องทนความร้อน
นั่นคือท่อจะถูกเรียงรายไปด้วยหินเทียมและจะอยู่ภายใต้หนึ่งกับผนัง
สำหรับการผลิตเคาน์เตอร์ผู้เขียนใช้หินอ่อนเทียมคุณสามารถใช้กระเบื้องเซรามิก
นั่นคือวิธีที่อาจารย์สร้างขึ้นนอกเหนือจากเตาอบบาร์บีคิวของเขาและตอนนี้สามารถสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์จำนวนมากทั้งเพื่อตัวเขาเองและเพื่อขาย เนื้อรมควันและน้ำมันหมูออกจากตลาดอย่างรวดเร็ว) หากคุณต้องการคุณสามารถสร้างควันบาร์บีคิวได้เอง คุณมีตัวอย่างที่ดีให้ทำและทำ ไปหาเพื่อน!
สรุปบทความนี้ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
มาเยี่ยมบ่อย ๆ และอย่าพลาดสินค้าใหม่ล่าสุดในโลกของโฮมเมด!
