ฉันรักที่จะทำขนมปังโฮมเมดบางทีพวกคุณบางคนก็มีส่วนร่วมในสาเหตุอันสูงส่งเช่นนี้
ในบทความนี้ Jester ผู้แต่งช่อง YouTube ที่สร้างโดย Jester จะบอกคุณว่าเขาทำเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการทดสอบอย่างไร กล่าวคือมีดสำหรับทำงานกับมัน
วัสดุ
- กระดานเชอร์รี่และวอลนัท
- แผ่นสแตนเลส 316
- แท่งทองเหลืองขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 มม
- กาว PVA
- กระดาษทราย
—
- การเคลือบสำหรับไม้
- เทปกาว
เครื่องมือ ใช้โดยผู้เขียน
—
- เลื่อยวงเดือน
—
—
—
—
—
- หนีบ, เลื่อย, ค้อน, ทั่ง
—
- ไฟล์มีด
- สี่เหลี่ยมไม้บรรทัดดินสอ
กระบวนการผลิต
ก่อนอื่นอาจารย์จะละลายกระดานบนกระดานเล็ก ๆ
กาวช่องว่างในตัวเองวางแผ่นไม้เชอร์รี่ไว้ที่ด้านนอกของแผ่นไม้สีน้ำตาลแดง
ในขณะที่กาวแห้งนายก็เริ่มเตรียมใบมีด เขาตัดมันออกจากแผ่นเหล็กกล้าไร้สนิม
ปัดขอบของใบมีดด้วยไฟล์โดยไม่ต้องมีความคมชัดเป็นพิเศษ
พื้นผิวของใบมีดไม่ควรมันวาวอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นแป้งจะติดกับมัน ผู้เขียนทำให้มันหยาบเล็กน้อยด้วยกระดาษทรายและฟองน้ำขัดโลหะ
ที่จับว่างเปล่าแห้งและต้องตัดเป็นสองแผ่น
ช่องว่างที่เกิดขึ้นถูกขัดด้วยกระดาษทราย
ปลายของชิ้นงานจะถูกตัดแต่งและขอบจะถูกปัดออกด้วยเครื่องตัดรัศมีที่มีตลับลูกปืนกันรุน
ขัดด้วยมืออีกครั้ง
ก่อนทำการติดกาวพื้นผิวของใบมีดจะถูกป้องกันด้วยเทปกาว
ส่วนประกอบของกาวอะครีลิคผสมกันและที่จับนั้นติดอยู่กับผ้าใบทั้งสองด้าน
หลังจากพอลิเมอไรเซชันของกาวส่วนเกินจะถูกเอาออกด้วยมีดและกระดาษทราย
หมุดสองอันถูกตัดจากแท่งทองเหลืองยาวกว่าความหนาของที่จับเล็กน้อย
ในที่จับนั้นอาจารย์เจาะรูสำหรับแท่งและตรึงมันไว้ในที่จับ มันจะมีทั้งความน่าเชื่อถือและสวยงาม
ขอบยื่นออกมาของหมุดจะถูกยื่นและพื้นดิน
ถัดไปคุณต้องแช่มือจับด้วยน้ำมัน และเนื่องจากเครื่องมือนี้จะสัมผัสกับอาหารการทำให้ชุ่มจึงไม่เป็นอันตรายวิธีทำน้ำมันขี้ผึ้งและน้ำมันโรสฮิปเช่นนั้นได้อธิบายไว้ในเรื่องนี้ บทความ. ผู้เขียนเลือกน้ำมันโรสฮิปไม่ใช่ลินซีด เขาไม่ชอบกลิ่นของน้ำมันลินสีด หลังจากใช้การชุบมีดจะยังคงแห้งอยู่บนแท่น
ทุกอย่างพร้อมคุณสามารถนวดแป้ง ตอนนี้ด้วยความช่วยเหลือของมีดแบบนี้แป้งจึงง่ายต่อการยกขึ้นจากโต๊ะแล้วพลิกกลับ
ผู้เขียนส่งแป้งเข้าเตาอบตรวจสอบอุณหภูมิภายในก้อนเป็นระยะ
ท่านอาจารย์มีดและขนมอบที่ยอดเยี่ยม!
ขอบคุณ Jester สำหรับแนวคิดง่ายๆของเครื่องมือครัวที่มีประโยชน์!
อารมณ์ดีโชคดีและขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย!
วิดีโอของผู้เขียนสามารถพบได้ที่นี่