หลังจากอ่านหนังสือ บทความนี้หลังจากดูวิดีโอฉันก็อยากจะเรียนซ้ำชั้นนี้ แม้ที่ศูนย์รีไซเคิลที่ใกล้ที่สุดฉันซื้อถังซักจากเครื่องซักผ้าแนวนอนขนาด 100 รูเบิล:
แต่เมื่อเขาดูเงียบขรึมอีกครั้งตรวจสอบการซื้อของเขาแล้วอ่านบทความใหม่ดูวิดีโอหลาย ๆ ครั้งถามคำถามง่าย ๆ ว่าอะไรคือเตาอั้งโล่นี้? ท้ายที่สุดเส้นผ่านศูนย์กลางของกลองธรรมดาคือ 50 ซม. ดังนั้นเขาจึง "ฟืน" ฟืนกี่ลูกในหนึ่งชุดบาร์บีคิว? และจำนวนหลุมที่ค่อนข้างใหญ่กว่านี้จะไม่มากเกินไปหรือไม่ แน่นอนด้วยการไหลของออกซิเจนที่มากเกินไปไปยังถ่านหินพวกเขาจะร้อนเกินไป และเนื้อสัตว์แทนที่จะถูกทอดอย่างสม่ำเสมอเท่าที่จะทำได้จะถูกเผาข้างนอกและข้างในดิบ คำถามและไม่มีการใช้งานเลยมีจำนวนมาก ดังนั้นความคิดในการ "หว่าน" เจ้านายชั้นสูงทำความสะอาดปฏิเสธ ยิ่งกว่านั้นฤดูกาลบาร์บีคิวจะมาถึงในไม่ช้า
แต่หลังจากนั้นไม่นานกลองก็สบตาฉันอีกครั้ง
นั่นเป็นเพียงความกว้างของมันไม่เหมือนกันในบทความ ดีอย่าทำเตาอั้งโล่อีกสำหรับครอบครัว: โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ฤดูปิกนิกกำลังรอคอยอีก การสร้างของฉัน.
ซึ่งอย่างที่ฉันเห็นมันกลับกลายเป็นว่าน่าสนใจกว่า ดังนั้นคุณต้องหาอะไรซักอย่าง: แม้ว่าบางคนจะมองหากลองที่ใหญ่กว่า
แต่ฉันพูดนอกเรื่องจากที่ฉันเห็นมันเรียบง่าย แต่ในเวลาเดียวกันความคิดที่มีประสิทธิภาพ: การตัดกลองไม่ใช่ครึ่ง แต่เป็นสามส่วน
ปรากฎว่าจากด้านล่างของย่างไปที่ขอบด้านบนซึ่ง skewers จะโกหก 14 ซม. จากประสบการณ์จริงในการปรุงอาหารในธรรมชาติฉันรู้ว่าระยะนี้เหมาะสมที่สุด: ไม่จำเป็นต้องใช้ถ่านหินจำนวนมากและความร้อนจะเท่าที่ควร
ฉันตัดมันด้วยเครื่องบด“ หยาบ”: ดังที่การผลิตในภายหลังแสดงให้เห็นรายละเอียดต้องได้รับการสรุป เนื่องจากตัวกลองทำจากเหล็กไม่หนาเลยมันถูกตัดด้วยกรรไกรธรรมดาสำหรับโลหะ ไม่ใช่ฟีเจอร์ที่น่าพอใจที่สุด: สงสัยว่าเขาจะเหนื่อยหน่ายอย่างรวดเร็วและต้องสร้างใหม่ ดังนั้นหากมีโอกาสดังกล่าวให้มองหาถังซักจากเครื่องซักผ้าอัตโนมัติเครื่องแรก: มันควรจะหนาขึ้น
นอกจากนี้ในสองส่วนที่เกิดขึ้นฉันตัดด้านข้างของดรัมซึ่งเป็นที่ตั้งของคอโหลด
และตรงกลางทั้งสองข้าง: มันควรจะเป็นตาข่าย
ในขณะเดียวกันส่วนด้านข้างของบาร์บีคิวในอนาคต
ที่ขอบเราตัดแบบ end-to-end เกือบ:
ในทางตรงกันข้ามส่วนตรงกลางจะเหลือ“ ด้วยระยะเยื้อง”หลังจากการชุมนุมครั้งสุดท้ายมันจะต้องงอ: นี่เป็นวิธีที่ง่ายในการสร้างความแข็งมากขึ้น แต่เพิ่มเติมในภายหลังว่า
นอกจากนี้ชิ้นส่วนด้านข้างจะต้องถูกตัดเพื่อให้การตัดทะลุผ่านรู: ดังนั้นเมื่อประกอบชิ้นส่วนจะพอดีกับกันมากที่สุด
ตอนนี้ให้ดำเนินการต่อการชุมนุม ฉันไม่มีเครื่องเชื่อมฉันไม่เชื่อใจหมุดอลูมิเนียมมากนัก: ทุกคนไม่ทราบว่าพวกเขาจะทำงานที่อุณหภูมิค่อนข้างสูงได้อย่างไรเมื่อฟืนเผาไหม้ในเตาบาร์บีคิว ดังนั้นสกรูกับถั่วยังคงอยู่ M3 เหมาะอย่างยิ่งกับหัว countersunk ความยาวเพียง 6 มม.: ใช้เวลาประมาณ 25 ชิ้นเช่นเดียวกับเครื่องซักผ้าและถั่วจำนวนเดียวกัน
เขาเสียบสลักเกลียวเป็นสองแถวเพื่อให้แข็งแรงขึ้นและแน่นอนขันน็อตและแหวนรองจากด้านนอกของตะแกรงให้แน่น ในขณะที่ด้านล่างยังคงแบนเกือบ: เมื่อคุณผสมถ่านร้อนกับโป๊กเกอร์หรือทำความสะอาดหลังปรุงอาหารเฉพาะถั่วจากขาเท่านั้นที่จะเข้าไปยุ่ง แต่เพิ่มเติมเกี่ยวกับที่อยู่ด้านล่าง
ในตอนกลางของบทความฉันกล่าวว่าเมื่อฉันตัดส่วนแทรกกลางสำหรับบาร์บีคิวฉันทิ้งความยาว“ ด้วยระยะขอบ” ไว้หรือไม่
ดังนั้นมันจะต้องโค้งงอ 90 องศา: นี่จะเพิ่มความแข็ง โดยวิธีการถ้าคุณจะทำให้เตาอั้งโล่จากกลองกว้างอย่าร่วมกันในข้อต่อเพียงครึ่งเดียว ส่วนตรงกลางส่วนเกินจะไม่เพิ่มน้ำหนักมากและความแข็งแรง - เกิน ดังนั้นอย่าโยนมันทันที
ปัญหาอีกประการหนึ่งที่หลอกหลอน: แต่จะมีรูจำนวนมากถึงแม้ว่าจะมีขนาดเล็กมากให้อากาศไหลเวียนในระหว่างการปรุงอาหารหรือไม่? ดังนั้นฉันจึงพยายามแบนพวกเขาดังนั้นจึงลดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเล็กน้อย นั่นเป็นเพียงผลลัพธ์ที่ไม่น่าประหลาดใจ: โดยปกติรูเหล่านี้คือ 3.2 มม. และหลังจากปรับระดับระนาบ - 2.8 พวกมันจะลดลงน้อยกว่า 13%: เบาบางมาก ดังนั้นจนถึงตอนนี้ฉันตัดสินใจทิ้งมันไว้
ตอนนี้ขา ใช้แล้วที่รักแล้วแตกต่างกัน ช่างทำผมช่างทำ M6 สลักเกลียวยาว 100 มม. พร้อมน็อตและแหวนรอง เจาะรูเล็กน้อย
และบิดพวกเขา เสร็จแล้วฉันไม่จำเป็นต้องกระชับพวกเขาครั้งแรกที่พวกเขาตื่นขึ้นมาอย่างสมบูรณ์แบบ
แต่บาร์บีคิวแบบนี้ไม่มีที่จับด้านข้าง ดังนั้นจึงไม่มีอะไรง่ายไปกว่าแค่ขันสกรู ฉันเอาตามปกติที่ง่ายที่สุด แต่มันเป็นสิ่งที่จำเป็นด้วยเม็ดมีดทำจากไม้: ในระหว่างการปรุงอาหารเตาอั้งโล่จะร้อนมากและมีโอกาสที่ดีในการเผาไหม้โดยไม่ตั้งใจ
ฉันขัน M6 ด้วยสกรูที่ไม่ยาว (พวกเขาเพิ่ง) พร้อมหัว countersunk และถั่วดังนั้นฉันจึงเจาะรูด้านข้างเล็กน้อย
ฉันไม่ต้องงอมากนัก: มันเข้ากันได้ดีกับหลุม“ ดั้งเดิม” ที่อยู่บนกลอง ยิ่งไปกว่านั้นด้ามจับก็ยิ่งกว้างขึ้นและจัดแนวผนังด้านข้างของบาร์บีคิว: ดังนั้นขายังคงต้องปรับเล็กน้อย
นั่นคือทั้งหมดที่กะทัดรัดและเบามาก
แต่ในเวลาเดียวกัน - เตาอั้งโล่ทำจากสแตนเลสพร้อมใช้
ใช้ประโยชน์จากแนวคิดที่ได้รับการปรับปรุงของฉันสำหรับโซลูชันที่ผิดปกติอยู่แล้ว
และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะมีการนำไปใช้ในทางปฏิบัติ
ป.ล. เชื่อว่าจะลองสิ่งนี้ ทำที่บ้าน "ในทุ่ง" ก็ยังไม่นานก่อน: ในลานของเดือนมกราคมนอกหน้าต่างในเซวาสโทพอล - ฝนตกไม่หยุดหย่อน แต่ฉันเข้าใจผิด: เพื่อนคนหนึ่งต้องการที่จะทำให้ภรรยาและลูกสาวแปลกใจกับสูตรบาร์บีคิวใหม่ซึ่งเขาพบในเว็บไซต์ทำอาหารในช่วงฤดูหนาวขอให้ยืมบาร์บีคิวและเสียบ และถึงแม้ว่าเขาปรุงสุกบนถ่านหินที่ซื้อที่ปั๊มน้ำมันที่ใกล้ที่สุด (ทดลองขับเต็มรูปแบบกับบันทึกเชอร์รี่ยังคงอยู่ข้างหน้า) เตาอั้งโล่ผ่าน "ล้างบาปของไฟ" ด้วยเกียรติ ดังนั้นก่อนฤดูปิกนิกเขาจึงทิ้งเขาไว้ในหีบ เป็นเรื่องน่าเสียดายที่ฉันไม่ได้สนใจที่จะจัดทำ "รายงานภาพถ่ายเนื้อสัตว์": ดูเหมือนว่าฉันกลัวว่าฉันจะสำลักน้ำลาย