เรียนผู้เยี่ยมชมไซต์จากเอกสารที่นำเสนอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างโรงโม้สำหรับการสูบบุหรี่เย็นบนพล็อตส่วนตัวของคุณ
Smokehouse แห่งนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาชีพในการล่าสัตว์การตกปลาการทำฟาร์มและผู้ที่มีเนื้อสัตว์มากเกินไปปลาสัตว์ปีกและวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์คือการสูบบุหรี่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานจำเป็นต้องมีควันรมควันเย็นเพราะในระหว่างกระบวนการนี้เนื้อสัตว์จะแห้งและความชื้นจะค่อยๆปล่อยทิ้งไว้รวมไปถึงควันที่มีกลิ่นหอม
การก่อสร้าง Smokehouse ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นไปได้เพียงทำตามคำแนะนำที่มีให้และคุณจะประสบความสำเร็จ
ลองดูสิ่งที่ผู้เขียนต้องการสร้างสโม้งเฮ้าส์กันแน่?
วัสดุ1. ท่อเซรามิก 1.5 ม. และเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม
2. ซีเมนต์
3. ทราย
4. หินเศษหินหรืออิฐ
5. ฟิตติ้ง
6. มุม
7. ท่อโลหะ 16 และ 22 มม
8. บานพับปลอมแปลง
9. คณะกรรมการ (ต้นสนชนิดยาว 2.5 ซม.)
10. เครื่องวัดอุณหภูมิ
11. สกรู
12. เล็บ
13. หิน (หินทราย)
14. วัสดุมุงหลังคา
15. ตะขอเหล็ก
16. ถาดเก็บไขมัน (เหล็กหรืออลูมิเนียม)
17. คาน
18. บล็อกถ่าน
เครื่องมือ1. พลั่ว
2. เสียม
3. เกรียง
4. ค้อน
5. ค้อน
6. เลือยตัดโลหะ
7. ไขควง
8. บัลแกเรีย (เครื่องบดมุม)
9. เครื่องเชื่อม
10. มุม
11. รูเล็ต
12. ไม้บรรทัด
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างบ้านรมควันเย็น ทำมันเอง.ก่อนที่จะเริ่มการก่อสร้างคุณควรเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดในไซต์ของคุณก่อน โม้ควรตั้งอยู่ห่างจากอาคารทุนควันจากมันไม่ควรรบกวนผู้อื่น (เพื่อนบ้าน) จากนั้นคุณต้องล้างสถานที่ก่อสร้างจากพุ่มไม้ซากพืชและหิน ทำเครื่องหมายร่องลึกขุดสำหรับรากฐานในอนาคต
ในการไปลึกเกินไปไม่เสียค่าใช้จ่าย 30-40 ซม. ค่อนข้างเพียงพอสำหรับควันประเภทนี้ก็จำเป็นที่จะต้องเตรียมหินเศษหินหรืออิฐ
หลังจากวางหินที่ด้านล่างของคูน้ำและกระแทกแล้วจึงสร้างพื้นฐานสำหรับการวางบล็อก
บล็อกกลวงควรจัดวางในรูปแบบของแบบหล่อและยึดด้วยกันโดยการเสริมแรงและท่อโลหะ
นอกจากนี้ช่องว่างของบล็อกจะเต็มไปด้วยปูนทรายซีเมนต์ด้วยการเติมสารเติมแต่ง (กรวด, ตะกรัน, เศษอิฐ, ฯลฯ ) นอกจากนี้ยังมีเทในแบบหล่อยังมีส่วนผสม ท่อโลหะจะอยู่ในตำแหน่งเดียวกับในภาพในอนาคตท่อจะทำหน้าที่เป็นท่อระบายน้ำ
ดังนั้นฐานรากก็พร้อมแล้วและตอนนี้ก็ต้องได้รับอนุญาตให้แห้งและเพิ่มความแข็งแรง (อย่างน้อย 2 สัปดาห์) ก็จะแนะนำให้เปียกพื้นผิวด้วยน้ำเป็นระยะดังนั้นซีเมนต์จะไม่แห้งและแข็งแรงขึ้น ยิ่งกว่านั้นผู้เขียนก็เริ่มก่อตัวเป็นกำแพงหินทราย
ภายในเตาไฟขอแนะนำให้วางอิฐไฟ ในการวางท่อเซรามิก, เจ้านาย, โดยใช้เครื่องบด, เลื่อยรูกลมในอิฐ
วางท่อ
คำเตือน! เพื่อการยึดเกาะที่ดีกว่าต้องวางท่อไว้ใต้ความลาดเอียงเล็กน้อยจากเตาเผาไปยังห้องสูบบุหรี่
ในระหว่างการก่อสร้างคุณควรตรวจสอบแรงฉุดทันทีเพื่อไม่ให้ทำซ้ำทั้งหมดอีกครั้ง
แรงขับนั้นยอดเยี่ยมมากคุณสามารถเห็นมันในรูปถ่ายด้วยตัวเอง
ก่ออิฐผนังอย่างต่อเนื่องและปิดท่อเซรามิกที่ด้านบนด้วยแผ่นคอนกรีตสามแผ่น สำหรับการติดตั้งห้องสูบบุหรี่เจ้านายก็เชื่อมฐานจากมุมโลหะ หลังจากนั้นมันจะต้องถูกกำแพงขึ้นในผนัง
ดังนั้นเตาและกำแพงของโม้ก็พร้อมแล้วตอนนี้มันยังคงสร้างห้องสูบบุหรี่ ในการเริ่มต้นผู้เขียนสร้างกรอบกล้องจากแถบ
จากนั้นหุ้มบอร์ด (ต้นสนชนิดหนึ่ง 2.5) คุณสามารถใช้ไม้ชนิดอื่น ๆ ราคาถูกกว่า แต่ไม่ได้ต้นสนเพราะเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิไม้จะปล่อยเรซินและวิญญาณเรซินที่สอดคล้องกันตั้งอยู่บนผลิตภัณฑ์
ทำและแขวนประตูหลังคาเพื่อป้องกันการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศ
จากนั้นผู้เขียนติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ที่ประตูเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในโรงสูบบุหรี่อย่างแม่นยำ นายก็แขวนประตูด้วยบานพับปลอมที่สวยงามแน่นอนมันดูดีมาก
นั่นคือควันบุหรี่สำเร็จรูปที่ทำด้วยมือเย็น ๆ ที่ทำด้วยมือ
ถัดไปคุณสามารถหมักเนื้อสัตว์และเริ่มสูบบุหรี่
ผู้เขียนมีโอกาสสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ สำหรับการจัดเก็บหรือขายในระยะยาวตามมาดังที่เราทราบกันดีว่าเนื้อรมควันและน้ำมันหมูได้รับความนิยมเป็นอย่างดี ดังนั้นโม้ควันก็สามารถนำรายได้มาบ้าง
สรุปบทความนี้ ขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณ
อย่าพลาดสินค้าใหม่ล่าสุดในโลก!
