ด้านล่างเราจะพิจารณาตัวอย่างของการสร้างเตาไม้ที่เรียบง่ายจากวัสดุที่ได้ว่ากลอนสด คุณสามารถใช้วัสดุที่ทันสมัย แต่ผู้เขียนตัดสินใจที่จะใช้เทคโนโลยีของบรรพบุรุษของเขาโดยใช้น้ำดินและฟางเพื่อการก่อสร้าง ในเตาอบนี้คุณสามารถปรุงอาหารรสเลิศต่างๆเช่นพิซซ่า ภายใต้การก่อสร้าง สินค้าทำที่บ้าน ค่อนข้างเร็วมันไม่มีปล่องไฟดังนั้นจึงติดตั้งในที่โล่ง
เตาดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในทุกฤดูร้อนบ้าน เธอจะรับใช้ประมาณ 5 ปี
วัสดุและเครื่องมือสำหรับโฮมเมด:
- ก้อนฟางหนึ่งก้อน
- อิฐทนไฟ (24 ชิ้น)
- perlite หนึ่งถุง
- ทรายหยาบ (230 กก.)
- สอง tarps;
- พลั่วสองอัน
- รถยนต์
- ขวดแก้ว
- น้ำ
- อิฐแตก
- ดินเหนียว (ประมาณ 130 ลิตร)
วิธีทำเตาอบ:
ขั้นตอนแรก แผนเตา
ผู้เขียนได้ทำการคำนวณขนาดของเตาอบโดยพิจารณาจากขนาดของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่จะนำไปอบ นั่นคือคุณต้องพิจารณาล่วงหน้าเกี่ยวกับความสูงของพิซซ่าหรือขนมปังในอนาคต
เตาเป็นระฆังกลวงโดยใช้ชั้นฉนวนกันความร้อนหนาเช่นเดียวกับการตกแต่ง สำหรับฐานเตาคุณจะต้องมีอิฐทนไฟ
ขั้นตอนที่สอง รากฐานสำหรับเตาเผา
ก่อนอื่นคุณต้องนำรากฐานสำหรับเตาที่คุณต้องการความสูง ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีอิฐ เพื่อป้องกันไม่ให้เตาเผาให้ความร้อนทั้งหมดกับพื้นด้านล่างของมันต้องการฉนวนกันความร้อนขวดแก้วที่ใช้สำหรับการนี้ ด้วยเหตุนี้ช่องอากาศจะเกิดขึ้นในมูลนิธิซึ่งช่วยลดการสูญเสียความร้อน ช่องว่างระหว่างขวดจะเต็มไปด้วย perlite แล้วทุกอย่างจะถูกปกคลุมด้วยทรายจากด้านบน กล่าวโดยสรุปทรายจะต้องได้รับการปรับระดับด้วยบอร์ด
ขั้นตอนที่สาม พื้นเตาอบ
จำเป็นต้องมีเพศสัมพันธ์เพื่อเตรียมอาหารขณะทำอาหาร ต้องอยู่ในระดับมิฉะนั้นจะยากที่จะนำอาหารออกจากเตาอบ เพื่อให้พื้นคุณจะต้องมีอิฐทนไฟ อิฐไม่ควรเคลื่อนย้ายพวกเขาควรอยู่ใกล้กันมากที่สุด ที่ดีที่สุดคือการวางด้วยความช่วยเหลือของระดับอาคาร
ขั้นตอนที่สี่ สร้างพื้นที่เตาเผา
ในการสร้างภายในคุณจะต้องใช้ไม้เท้าและทรายเปียก จากนั้นคุณต้องสร้างสไลด์ที่มีรูปร่างและขนาดที่ต้องการจากนั้นทรายจะถูกลบออกและแทนที่จะเป็นกองทรายภายในของเตาเผาจะเกิดขึ้น
ขั้นตอนที่ห้า วางเลเยอร์ชั้นในของโดม
ชั้นในประกอบด้วยดินเหนียวหนึ่งส่วนและทรายสามส่วน ส่วนผสมควรจะเปียกพอที่จะจัดแต่งทรงผม หากลูกบอลจากส่วนผสมเกิดขึ้นง่ายการผสมจะทำได้อย่างถูกต้อง
เป็นผลให้ชั้นวางควรจะหนาประมาณ 7.5 มม. ถ้าอย่างนั้นคุณต้องออกจากเตาอบเพื่อให้ทุกอย่างแห้งใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์
ขั้นตอนที่หก ประตูเตาอบ
การทำงานทั้งหมดของเตาขึ้นอยู่กับความสูงของประตู ความสูงควรเป็น 63% ของความสูงทั้งหมดของโดมด้านใน
ขั้นตอนที่เจ็ด ฉนวนกันความร้อนเตา
เพื่อให้เตาอบสามารถเก็บความร้อนได้นานก็ต้องมีการหุ้มฉนวน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณจะต้องการน้ำดินและฟาง ชั้นฉนวนขั้นสุดท้ายควรมีความยาวประมาณ 12 ซม. หลังจากชั้นนี้แห้งก็สามารถเอาทรายออกจากเตาเผาได้ซึ่งจะเป็นการสร้างพื้นที่ภายใน
ในกรณีนี้พื้นผิวด้านในต้องเรียบโดยใช้มือหรือผ้าด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
ขั้นตอนที่แปด การตกแต่งเตา
เพื่อให้เตาเรียบและสวยงามยิ่งขึ้นสามารถเคลือบด้วยส่วนผสมของทรายและดินเหนียว ตอนนี้เตาอบต้องได้รับอนุญาตให้แห้งสนิทมันจะใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์ อย่างไรก็ตามกระบวนการสามารถเร่งได้โดยจุดไฟเล็ก ๆ ในเตาเผา
ก่อนการปรุงอาหารครั้งแรกคุณต้องอุ่นเตาให้ร้อนมันจะใช้เวลาประมาณ 3.5 ชั่วโมง เมื่อเตาร้อนภายนอกคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ เมื่อถึงเวลาที่เตาต้องเป็นถ่านหินพวกเขาจำเป็นต้องผลักไปที่ขอบ เมื่อปรุงอาหารจะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรดนี่เป็นครั้งแรกที่จะช่วยให้คุณกำหนดอุณหภูมิได้อย่างถูกต้องและหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด
