ทำเองย่างแก๊ส

เตาแก๊สเป็นอุปกรณ์ที่สะดวกและมีประสิทธิภาพ วูบวาบเกือบจะทันทีความร้อนสามารถปรับได้ง่ายโดยหมุนปุ่ม แต่สิ่งสำคัญ: อาหารที่ทำบนตะแกรงมีกลิ่นหอมของไม้ แทนที่จะใช้ถ่านหินธรรมดาต้องใช้ไม้ในการจุดระเบิด

เราจะต้อง:
- เตาที่มีเครื่องกำเนิดก๊าซทำงานบนไม้
- บล็อก
- ฝาครอบโลหะและย่าง
- ปากกาอลูมิเนียมเครื่องวัดอุณหภูมิ
- ฝาปิดครึ่งซีก
หากคุณมีทุกอย่างจากรายการนี้คุณสามารถดำเนินการสร้างเตาย่างแบบโฮมเมดได้ทันที

ขั้นตอนที่ 1

ผู้เขียนตัดสินใจทำเตากระจายเพื่อให้เปลวไฟจากเตาทำที่บ้านกระจายอย่างสม่ำเสมอบนตะแกรง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เขาเอาฝาโลหะกลม ทำการตัดแบบยาวบาง ๆ เป็นวงกลม ปลายของพวกเขาควรจะไปถึงศูนย์กลางของฝาในขณะที่ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรจะประมาณ 3.5 เซนติเมตร ทำการตัดที่คล้ายกันระหว่างพวกเขาเท่านั้นที่ควรจะสั้นกว่าเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ฝาปิดครึ่งซีกติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์โดยใช้ฝาปิด สำหรับฝาปิดคุณจะต้องเจาะรูแล้วติดตั้งตัวยึดโดยใช้สกรูธรรมดา

ขั้นตอนที่ 3

นอกจากนี้ผู้เขียนเริ่มรวบรวมโครงสร้างทั้งหมด จำเป็นต้องใช้บล็อกที่นี่เพื่อรองรับ วางเตาพร้อมเครื่องกำเนิดก๊าซระหว่างบล็อก หลังจากนั้นทำตามขั้นตอนต่อไป

ขั้นตอนที่ 4

วางไว้บนบล็อกที่ทำจากโลหะเตาทำที่บ้านด้านบนของมันคือย่างย่าง เพิ่งทราบว่าจะต้องมีช่องว่างระหว่างย่างและเตา มิฉะนั้นอาหารที่ปรุงจะสัมผัสกับโลหะร้อนและสิ่งนี้จะไม่เพิ่มเคบับหรือไส้กรอกของคุณในรสชาติที่ดีขึ้น

ย่างแบบโฮมเมดถือว่าสมบูรณ์ คุณสามารถเรียกใช้มันโดยใช้ชิปหรือสาขาของเชอร์รี่, ต้นแอปเปิ้ลและไม้ประเภทอื่น ๆ เป็นฟืนสำหรับจุดไฟ หลังจากเปิดเตาอบให้เปิดพัดลมในตัว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้ความร้อนเพิ่มขึ้นรวมถึงควบคุมความร้อนที่เกิดขึ้น ตอนนี้ใส่เนื้อย่างผักหรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ อย่างกล้าหาญครอบคลุมพวกเขาด้วยฝาและนำไปสู่ความพร้อมอย่างไรก็ตามพวกเขาจะไม่สูญเสียรสนิยมของพวกเขา!