ในฤดูร้อนมักมีการปรุงเนื้อสัตว์นอกบ้าน นี่เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมพอสมควร การทำอาหารเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้ปฏักไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก - มันเพียงพอที่จะสร้างเนินเขาเล็ก ๆ เหนือพื้นดิน และถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารนกทั้งตัวเช่นไก่หรือไก่งวง เพื่อให้มันพร้อมโดยสมบูรณ์จำเป็นต้องมีโครงสร้างที่แตกต่างกันเล็กน้อย
วัสดุที่จำเป็น
1. บล็อกถ่าน - 25 ชิ้น
2. ครอบคลุมสำหรับบล็อกถ่าน -15 ชิ้น
3. การเสริมแรงเหล็ก - ตั้งแต่ 6 ถึง 8 ชิ้น
4. ทรายหรือกรวด - 2-3 m³
5. บล็อกคอนกรีตครึ่งตัว (8x8x8) - 4 ชิ้น
6. หินลาน (ตัวเลือก - 12x12) - 22 ชิ้น
7. เชือก Kapron - 1 ขดลวด
8. ท่อโลหะ (4x15) - 2 ชิ้น
9. ถังอาหาร
10. มุมเหล็ก (20x1.8) - 1 ชิ้น
11. สโมสรไม้ - 1 ชิ้น
12. น็อต - 4 ชิ้น
13. คัน - 2 ชิ้น
14. สีดำทนความร้อน - 1 ชิ้น
15. ท่อเหล็ก 2 ชิ้น
เครื่องมือที่จำเป็น
1. พลั่ว
2. ถุงมือ
3. ค้อน
4. ระดับยาว
5. ระดับสั้น
6. แว่นตานิรภัย
7. รูเล็ต
8. ขวาน
9. เครื่องหมาย
10. เครื่องบดด้วยตนเอง
11. แผ่นตัดโลหะ
12. หน้ากากเชื่อม
13. ตาข่ายโลหะ
คำอธิบายทีละขั้นตอน
1. จำเป็นต้องเลือกสถานที่สำหรับบาร์บีคิวอย่างจริงจัง ควรอยู่ห่างจากต้นไม้อย่างเพียงพอ เมื่อคุณขุดหลุมคุณควรตรวจสอบอาณาเขตอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีรากต้นไม้เนื่องจากต่อมาสิ่งนี้อาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้
2. บล็อกถ่านหนักมากดังนั้นรากฐานจะต้องแข็งแรง หลังจากหลุมถูกขุดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องวางหินลานรอบปริมณฑลเพื่อกระจายน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอและโครงสร้างจะไม่ลื่นหลุดอีก เพื่อยึดดินคุณต้องดึงตาข่ายโลหะที่แน่น คลุมก้นหลุมด้วยทรายหรือกรวดเพื่อความปลอดภัยจากอัคคีภัย
3. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มบล็อกสแต็กแน่น ในเวลาเดียวกันควรมีรูในแต่ละด้านเพื่อการลากที่ดีขึ้น ที่ด้านบนของลานหินคุณต้องใส่บล็อกถ่าน 3 แถว ในตอนท้ายของแถวที่สามมีการใช้บล็อกถ่านครึ่งหนึ่งเพื่อให้มีรูเล็ก ๆ ทั้งสองด้าน เริ่มต้นจากแถวที่สองของการก่ออิฐที่ด้านหน้าของบาร์บีคิวคุณต้องออกจากหน้าต่างเพื่อเข้าถึงเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก การสนับสนุนควรสูงขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่ควรสัมผัสกับแถวที่สองของบล็อก ความลึกของหลุมอยู่ที่ 25 ซม. ในส่วนบนของแถวที่สามของบล็อกถ่านหลุมขนาดเล็กควรเจาะจากสี่ด้าน
4. โดยตรงเพื่อรองรับท่อเหล็ก 2.4 เมตรจำเป็นต้องทำก่อนหน้านี้หลายหลุมในพวกเขาเพื่อให้สามารถปรับความสูงได้ ท่อจะต้องถูกดันเข้ากับพื้นอย่างแน่นหนาเพื่อให้ความสูงต่ำกว่าความสูงของบล็อกแถวที่สองประมาณ 20 ซม. (ขึ้นอยู่กับขนาดของมุมเหล็ก)
มุมเหล็กควรเชื่อมกับท่อและที่ -“ V” - วงเล็บเหลี่ยม (สามสำหรับแต่ละมุม) เพื่อหมุนท่อที่เนื้อสัตว์จะถูกปรุง ความยาวของมุมควรสอดคล้องกับความกว้างของบาร์บีคิว
5. สำหรับฝาบานพับคุณจะต้องใช้ถังอาหาร
จะต้องมีการผ่าครึ่งในแนวตั้ง วางกระบอกสองส่วนโดยให้มีรูลงหนึ่งด้านบนของอีกด้าน จากมุมที่คุณควรเชื่อมสี่เหลี่ยมรอบปริมณฑลของชิ้นส่วนของถังและใช้การเชื่อมเชื่อมต่อทั้งสองส่วนเป็นหนึ่ง รับฝา ในการจัดการคุณจะต้องมีสโมสรเก่าที่ทำด้วยไม้ซึ่งมีสลักเกลียวเพื่อยึดกับฝาครอบที่เกิด
ทั้งสองด้าน (ในมุมไกล) เชื่อมสองแท่งกับเครื่องซักผ้าที่ปลายลงบนที่จะสกรูชิ้นส่วนของมุมหรือท่อ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้คุณสามารถเปิดฝาได้ง่าย
6. เพื่อป้องกันการเกิดสนิมเหล็กด้านนอกทั้งหมดทาสีด้วยสีทนไฟสีดำ บาร์บีคิวพร้อม
ความเป็นเอกลักษณ์ของโครงสร้างนี้อยู่ในความจริงที่ว่าซีเมนต์ไม่ได้ถูกใช้ในระหว่างการวางบล็อกถ่าน วิธีนี้สะดวกมากเพราะถ้าถ่านบล็อกบางตัวลดลงสามารถเปลี่ยนได้ง่าย