ตู้อบผลไม้และผัก

การปลูกผลไม้ผลเบอร์รี่ผักเก็บเห็ดเป็นการต่อสู้ครึ่งหนึ่ง เราจะต้องสามารถช่วยพวกเขาได้ฤดูหนาวที่นี่ยาวนาน ในผักและผลไม้ตากแห้ง

มีคนโยนตู้เย็นออกมาและฉันเปลี่ยนมันให้เป็นตู้อบผลไม้และผัก ฉันดึง "อวัยวะภายใน" ทั้งหมดออกจากมันทิ้งกล่องโลหะที่มีประตูและซีลยาง รูด้านหลังถูกผนึกไว้แน่นด้วยแผ่นดีบุกเพื่อให้หนูหนูและแมลงและฝุ่นไม่ทะลุ เขายึดรางบนผนังด้านข้างด้วยสกรูยึดตัวเองเพื่อให้เฟรมที่คลุมด้วยตาข่ายละเอียดวางอยู่บนพวกเขา มันเป็นไปได้ที่จะเทผลไม้บดบนมันและโดยไม่ต้องพลิกกลับและไม่เอียงให้วางโครงตาข่ายบนชั้นวางในตู้ ฉันทำระยะห่างระหว่างเฟรม 10 ซม. และ 25 ซม. ระหว่างด้านล่างและด้านล่างเพื่อทำให้เนื้อหาแห้งเร็วขึ้นตู้พ่นสีดำด้านนอกและวางไว้ในที่ที่มีแดด ดังนั้นอุณหภูมิใน“ ตู้เย็น” ถึง 70 องศาเซลเซียสจากด้านล่างและด้านบนของโครงสร้างฉันเจาะรูด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 มม. เพื่อการไหลเวียนของอากาศในวันที่มีเมฆมากมันถูกทำให้ร้อนจากหลอดไฟฉันยึดตลับและหลอดไฟบนกรอบไม้ ใช้สายไฟที่มีปลั๊กเสียบอยู่หลอดไฟในโหมดนี้ใช้งานได้นาน

ฉันเรียนรู้จากเอกสารอ้างอิงว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการอบแห้งแครอทคือ 70 ~ 75 ° C, หัวผักกาด - 78 ~ 89 ° C, แอปเปิ้ลและเห็ด - ประมาณ 70 ° C, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง ฯลฯ - 50 ° C . ถังแอปเปิ้ลหรือเห็ดแห้งสนิทในสภาพอากาศที่มีแดดจัดใน 1-1.5 วันในสภาพอากาศที่มีเมฆมากใน 1 ~ 2 วัน

เตาอบของฉันทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพให้วิตามินเจ็ดชนิดต่อเนื่อง