ฉันไม่ได้คิดค้นบาร์บีคิวประเภทนี้นี่เป็นสูตรอาหารที่สืบทอดมาจากเพื่อนของคุณแม่ของฉัน เมื่อได้รับอนุญาตจากเธอฉันกำลังโพสต์บาร์บีคิวประเภทนี้ที่นี่
วัสดุและเครื่องมือ:
1. อิฐที่ไม่จำเป็น (ประมาณยี่สิบ)
2. พลั่ว
1 ขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องขุดหลุมในรูปของบาร์บีคิวของเรา ฉันมีหลุมที่มีความยาวสองและครึ่งอิฐและมีความกว้างสองเท่า มันควรจะมีก้นแบนและมันควรจะเป็นความลึกของอิฐ
2 ขั้นตอน หลังจากนั้นคุณต้องวางหลุมในก้อนอิฐ พวกเขาควรจะแน่นมาก สิ่งนี้ควรใช้อิฐทั้งหมดมากที่สุด นี่จะเป็นส่วนท้ายของบาร์บีคิวของเรา
3 ขั้นตอน จากนั้นคุณต้องวางชั้นล่างสุดของผนังด้วยอิฐ มีความเป็นไปได้ที่จะวางฟืนบนผนังด้านเดียวและไม่ให้กระจาย แต่เมื่อมันไม่สูงฉันจึงวางทุกอย่างออกมา
4 ขั้นตอนจากนั้นคุณจะต้องจัดโครงสร้างอิฐชั้นที่สอง อิฐที่แย่ที่สุดควรจะมาที่นี่เพราะไม่มีสิ่งใดวางอยู่ข้างบน หลุมทั้งหมดระหว่างก้อนอิฐจะต้องถูกทุบด้วยก้อนอิฐ
เตาถ่านของเราพร้อมแล้ว หากคุณต้องการคุณสามารถจัดวางอิฐได้หลายชั้น แต่เพื่อความสะดวกคุณต้องเอากำแพงออก
แน่นอนว่าเตาอั้งโล่ที่ทำจากอิฐที่มีคุณภาพนั้นจะสะดวกกว่าในการประกอบและจะใช้งานได้นานกว่า แต่เตาอั้งโล่นี้มีประโยชน์ในการที่จะได้รับวัสดุสำหรับการก่อสร้าง เตาถ่านนี้ยังมีข้อเสีย - ไม่มีการเป่าไม่สะดวกในการเติมเชื้อเพลิง แต่พวกเขาทั้งหมดจ่ายด้วยการออกแบบที่เรียบง่าย